Atún Isabel, Todo Corazón

¿Lo Sabias? El Atún es un pescado azul, tiene alto contenido en ácidos grasos Omega 3. El Atún Isabel es de los pescados azules que más contenido tiene de estos ácidos (entre 0,5 y 1 mg por 100 g), estas grasas ayudan a disminuir el colesterol y los triglicéridos  la vez que previenen la formación de coágulos.

¡Entre más Atún Isabel consumas mejor! cuanto mayores sean los niveles en la sangre de estos ácidos grasos, más se reduce el riesgo de mortalidad (concretamente un 27%, y un 35%). Y por si lo dudabas: estas propiedades no desaparecen ni menguan en el atún en conserva.

 *Escuela de Salud Pública de Harvard y la Universidad de Washington